☆使用する材料は添加物など一切使用していない新鮮な卵、オリゴ糖入り純粋蜂蜜、高級小麦粉を使用し、時間をかけ焼き上た「さかえ屋」自慢の商品です。
　

☆抹茶の香りと、ほのかな苦味がとりなす日本の味をお楽しみください。冷蔵庫などで冷やしていただきますと、また格別な味わいとなります。

☆ここ数年、女性の間でひときわ人気商品となったチーズケーキをヒントに作り上げました。上質のクリームチーズを使用し、しっとりと焼き上げました。

☆ブラジル産コーヒー豆の、香り豊かなコーヒーエキスと芳醇で濃厚なクリームをブレンドし、カステラに焼き上げました。入れたてのコーヒーのような香りと味をお楽しみください。

☆厳選された茶葉だけから抽出した、紅茶のエキスだけを使用し繊細な紅茶の特質を崩さず、技術的に難しいといわれたカステラに当社の職人が、香り豊かに色合いよく焼き上げた自慢の一品です。

☆良質のカカオ豆から作り上げたチョコレートペーストを、カステラ生地とブレンドし、色よく香りよく味よく焼き上げました。ホイップクリームを添えれば、お子様にも大好評間違いなし！

☆バレンシア地方でとれたオレンジを蜜漬けにし、カステラ生地に練り合わせたフルーツケーキのような、ほのかな酸味と香りと、しつこさのない甘味をお楽しみいただけます。
　

☆純粋蜂蜜入りのフレッシュな生レモンを使用した、さわやか風味でさっぱりとした感触。

☆現代の自然食ブームの中で人気の黒砂糖を使用。黒砂糖には、 ビタミンＢ1・Ｂ2、カルシウムの含有量が多く、とても健康的です。またこれに黒蜜を加え、しっとりと焼き上げました。

☆チョコカステラにアーモンドをトッピング！アーモンドのカリッとした食感と香ばしさが、チョコカステラのスウィートな甘みにピッタリです。

☆千葉県八街産半立種の甘煮とピーナッツパウダーを生地に練り込みました。落花生の香ばしい香りとほのかな甘みをお楽しみいただけます。

☆最上級北海道産の小豆をたっぷりと使用してカステラの風味を活かしふっくらと焼き上げました。カステラのふんわりとした食感と小豆の粒の歯ざわりをお楽しみいただけます。

☆きめ細かな生地に、カリッとしたざらめの歯ごたえ、香ばしい香りが相性バツグンです！

☆生地の中にも表面にも黒ごまをたっぷりと入れました。美容と健康に良いとされている、風味豊かな黒ごまの香ばしさを存分にご堪能いただけます。